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双创背景下本科层次旅游管理专业教学改革探讨

所属栏目:旅游管理论文 发布日期:2019-04-22 11:46:43 论文作者:佚名

[摘 要:隨着高校教育的逐渐深入,如何实施创新驱动发展战略、创新教育理念已经成为了高校发展的必然之路。随着我国对人才的需求不断扩大,如何培养综合素质能力较强的人才也是高校教育的基础内容。基于双创背景,本科层次的旅游管理专业如何结合实际情况,提升学生创新创业能力,在教学中既培养学生的实际操作能力,更加强学生创新能力的培养,本文主要就该项问题进行分析。

关键词:双创;旅游管理;教学;改革]

一、旅游管理专业双创改革的意义

传统的课堂形式围绕课堂教学为重点,把教师作为中心、着重知识传授,且理论的地位大于实践,这样的传统旅游人才培养机制存在许多漏洞,导致学生缺乏创新能力,就业成绩不可观,导致在各岗位需要大量的专业人才同时,应届生的就业率却很低,或是大量人才留不住等供应大于需求的现象。这就要求各高校在培养旅游管理人才使,应注重实践性培养,增加应用性,使专业教学内容与行业实际相贴合。同时要更加完善学科专业课程体系,把握人才培养方向,明确人才培养目标,创新人才培养模式,将创新创业教育作为立足点,尽快实现课程改革,紧跟时代步伐,真正培养出适合旅游行业的创新型、专业型、高水准人才。因此在双创背景下加快旅游管理专业的创新与改革既能够培养专业性人才,还可以推进旅游产业的发展,对我国日后旅游产业的发展与成长至关重要。只有培养创新性的人才才能更快推动产业的发展。

二、实践教学体系改革实施路径探索

(一)更加明确人才培养方向

旅游人才的培养要结合我国当前旅游行业的需要,将培养学生实践、创新、创业能力为重点,制定专业的培养计划,完善实践教学体系,培养出的人才既要掌握扎实的专业知识,拥有过硬的实践能力,也能顺应旅游行业的快速发展,不断调整自我,参与到旅游管理、规划、营销等工作中,成为真正的“双创”型人才,拥有专业技术的高级人才。

(二)不断完善的更全面的实践教学体系

要想提高“双创”能力,需要实行“三结合”教育,即创业、创新教育与专业教育相融合,第一、第二课堂相结合,让学生的能力朝着创新、创业两方面提升,成为真正的“双创”型人才,这也是实践教学的重要培养目标。这一目标的实现需要从不同层次、环节、阶段入手,实行不断线式课堂教学,以逐步递进的方式使学生朝着培养目标前进。

“双创”能力的提升要求各高校要立足旅游管理专业的特点。关注实践性、应用性,在课堂教学中要紧跟行业市场、产业、职业,旅游专业知识与创新创业教育相融合,既关注学生基础专业知识的掌握,也要培养学生综合运用的能力。据此,需要完善旅游管理专业的实践教学内容体系,可以从四个方面进行:一是基础性实践教学,二是专业性实践教学,三是创新性实践教学,四是综合性实践教学,由浅及深,由表及里,使课程体系的设置与学生当前认知相匹配。

“双创”能力的提升需要创建实践教学平台体系,需要从“校内”、“校外”两个方面入手,构建更加立体化的实践教学平台体系。从“校内”层面来说,学校教学条件需要从模拟实验室、实际操练场所、创新创业实践基地、智慧型旅游基地、研发新型旅游产品中心、专业知识竞赛、开设论坛及讲座等方面进行改进,从“校外”层面来说,校外的教学条件需要从学生实习基地、政府机关部门、各旅游企业等方面入手,形成校企共同协作,多维资源共享的实践教学平台体系。

“双创”能力的提升需要提高师资队伍水平,创设实践教学评价体系,确保教学环节不出错,保证高质量。提升教师队伍的素质与实践技能意义重大,关乎着旅游管理实践教学目标能否实现,学生能否掌握较高的实践技能。师资队伍建设需要从以下方面进行提升:一是,改革教师培养及录用机制,推行双师、双向、双轨的“三双”方式,提高师资队伍水平。二是,借助内引外联,共同培养、借用外援等方式,促使校内专任教师积极走向行业进行第一角度学习,创新培养“双师”型教师。借助“双向”交流,积极与国内各知名院校及企业交流、合作,加快人才培养的进程。三是建立更加完善的外聘生产一线、著名机关事业单位、企业的专家在大学兼任教授制度,让工程师走进课堂与学生面对面交流,利用奖学金等手段激励学生努力学习,实施双轨制教学。建设完善实践教学评价依托于实践教学的目的,需要利用科学有效的方法分析资料,真实有效的对实践教学活动进行评价,促进实践教学。科学有效的评价机制既能激励学生,还能对教学产生导向、改进、决策等作用,又能考察创新创业教育成果。实践教学评价体系的建设及完善需要进行阶段性评估;把教师作为主导,进行开放型评估;充分激励学生的主动性,实行竞赛式评估;企业及用人单位要定时进行反馈性评估。

三、结束语

在双创背景下,本科高校旅游管理专业如何选择恰当的教学方式,为社会培养优质人才是当前教育所面临的重点问题。经济发展的同时也为人才培养带来了新的挑战。目前,本科高校旅游管理专业如何立足当下市场发展环境,转变教学理念,培养专业性人才为现代旅游产业的发展添砖加瓦是高校不得不思考的问题。培养优秀的应用型人才是当前教学体系的重中之重,本文也是在这一基础上进行分析与阐述的,希望能够在双创背景下本科高校旅游专业也可以为社会培养高级应用型人才,推进旅游产业的发展。

参考文献

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[2]王蕾。旅游管理专业大学生创业教育研究[D].大连:辽宁师范大学,2018,44.

[3]周圩。创新创业教育与旅游管理专业教育深度融合的探究[J].旅游纵览(下半月),2017(11):222-223.

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